茄子是自花授粉還是異花授粉

茄子是雌雄異花，無法進行自花授粉的，屬於異花授粉植物。可以通過蜜蜂或者人工的幫助進行授粉工作，授粉成功後茄子便會開始結果，之後正常種植就可以了。茄子屬於長日照蔬菜，後期養護時不需要給植株遮陰，茄子接受的光照時間越長，果實的產量和質量越高。對水分的需求量也不高，但生長期間需要每隔二十天給植株進行一次澆水，通常可以按照見幹見溼的原則進行澆水。

茄子什麼時候種植

露天茄子：北方春季茄子種植時間在3月份，南方春季茄子種植時間在1-2月份的時候，這時候種植的茄子一般到4-6月份的時候就成熟了；北方秋季茄子種植時間和南方秋季茄子種植時間差不多，都是在7-8月份的時候進行播種，在10-12月份的時候就可以收穫。

大棚茄子種植只要控制好溫度在任何季節都能種植。

茄子的三種分類

1、圓茄：植株高大、果實大，圓球、扁球或橢圓球形，中國北方栽培較多。皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，肉質緻密而細嫩。

2、長茄：植株長勢中等，果實細長棒狀，中國南方普遍栽培。果為細長條形或略彎曲，皮較薄，深紫色或黑紫色，果肉淺綠白色，含子少，肉質細嫩鬆軟，品質好。

3、矮茄：植株較矮，果實小，卵或長卵。皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，含子較多，肉質略鬆。