賊不偷

是西紅柿的一種品種，也叫青蘋果番茄。這種西紅柿沒有成熟的時候與其他西紅柿一樣都為綠色，但是當它成熟時仍然是綠色，只是光澤稍微有點差異，農民認為，小偷來時會以為這個柿子沒有成熟而不偷，故取名賊不偷。

地區分佈

青蘋果番茄是北方獨有的一個品，現在在黑龍江、吉林一帶有種植，其它地方很難見到，這也是大部分人沒見過青蘋果番茄的原因。

生長習性

青蘋果番茄相對普通的紅番茄有很大優勢，尤其是種植方面，青蘋果番茄的抗病能力和抗寒能力更強，後期的長勢也更強

繁殖方法

1.播種：在春季末夏季初進行播種，選擇疏鬆、肥沃、排水良好的土壤，將種子深度播種在土壤中，然後用土壤輕輕覆蓋種子，並保持土壤溼潤。

2.嫁接：將青蘋果番茄的枝條剪成5-7釐米長的接穗，然後將其嫁接到健壯的蘋果樹上。嫁接時，將接穗底部斜削成楔形，插入砧木的樹皮縫中，用膠帶或其它方式固定。

3.扦插：將青蘋果番茄的莖進行約5釐米的切口，然後將切口插入潮溼的土壤中，保持土壤溼潤，待生根後可將其移植到土壤中。

4.組織培養：將青蘋果番茄的莖、葉、根等切成小塊，加入適當的生長激素和培養基中，培養出愈傷組織，然後再將愈傷組織移植到土壤中進行培育。

栽培方法

1.土壤選擇：選擇疏鬆、肥沃、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.5之間，土壤含鹽量不應超過0.3%。

2.播種：在春季末夏季初進行播種，選擇疏鬆、肥沃、排水良好的土壤，將種子深度播種在土壤中，然後用土壤輕輕覆蓋種子，並保持土壤溼潤。

3.肥料施用：在播種前施入有機肥或複合肥，以提高土壤肥力。

4.植株管理：青蘋果番茄生長期為3-4個月，期間需要保持土壤溼潤，同時要避免過度澆水造成水漬。另外，及時除草、鋤地、施肥等，以保持土壤健康。

5.果實管理：在果實成熟期，及時摘取果實，避免果實過熟或過小，影響產量和品質。同時，及時處理病蟲害，以保證果實的品質。

病蟲害防治

1.斜紋夜蛾：斜紋夜蛾是一種常見的青蘋果番茄病蟲害，主要危害幼嫩葉片。防治方法包括：

a.人工捕殺：利用夜蛾成蟲的趨光性，在夜晚利用燈光誘捕成蟲。

b.性誘劑：利用性誘劑吸引成蟲，使其無法交配，達到控制病蟲害的目的。

c.植物調節劑：在植物生長過程中，使用植物調節劑抑制斜紋夜蛾幼嫩葉片生長，使夜蛾無法進食而死亡。

2.鏽病：鏽病是一種常見的青蘋果番茄病害，主要危害果實表面。防治方法包括：

a.清潔衛生：保持生長環境清潔衛生，及時清除病菌。

b.塗抹藥劑：使用適當的藥劑塗抹在鏽病部位，以殺死病菌。

3.病毒病：病毒病是一種常見的青蘋果番茄病害，主要危害果實和葉片。防治方法包括：

a.病毒疫苗：使用病毒疫苗預防病毒病，以減少病毒病的發生。

b.病毒感染後處理：對於已經感染病毒的植株，及時採取措施，包括清除病毒、塗抹藥劑等，以減輕病情。

4.蟲害：對於其他蟲害，如蚜蟲、蚧蟲等，及時採取措施，包括用適當的藥劑噴灑或用性誘劑誘殺等。

在病蟲害防治過程中，應及時發現並採取措施，以避免病蟲害的擴大影響。同時，在病蟲害防治過程中，要注意使用適當的藥劑，避免對環境和人體造成傷害。

營養價值

1.蛋白質：青蘋果番茄中含有豐富的蛋白質，尤其是賴氨酸和蘇氨酸等必需氨基酸，有助於維持人體的生長髮育和免疫功能。

2.碳水化合物：青蘋果番茄中含有豐富的碳水化合物，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖等簡單糖，提供人體所需的能量。

3.脂肪：青蘋果番茄中含有一定量的脂肪，主要是不飽和脂肪酸，有助於降低血脂和膽固醇，保護心血管健康。

4.維生素：青蘋果番茄中含有豐富的維生素，特別是維生素C和維生素A，有助於增強人體免疫力，預防感染。

5.礦物質：青蘋果番茄中含有一定量的礦物質，特別是鐵、鉀和鈣等礦物質，有助於維持人體的生理功能。