對於大批量上市的水果來說,等到自然成熟之後採摘是不現實的,一般採摘的水果若是沒有完全成熟,就需要進行催熟,比較常見的催熟的水果有蘋果、香蕉、芒果、梨、獼猴桃等品種。
催熟的水果品種
對於大批量上市的水果來說,等到自然成熟之後採摘是不現實的,一般採摘的水果若是沒有完全成熟,就需要進行催熟,比較常見的催熟的水果有蘋果、香蕉、芒果、梨、獼猴桃等品種。
蘋果
蘋果一般在每年10月份左右開始成熟上市,果實為紅色或青色的球狀,味道甜爽,產地一般是在河北、山西、山東、遼寧等地,一般上市價格為8元一斤,一般直接食用就很好。
香蕉
香蕉一般在每年10月份或者11月份左右開始成熟上市,果實為彎形的圓柱狀,果肉細膩甘甜,主要產地在東南亞、海南、雲南等地,一般上市價格為3元一斤,一般直接食用就行,也可以做成果乾吃。
芒果
芒果一般在每年的5月或7月左右開始成熟上市,形狀和人體的腎臟相似,味道酸甜,產地主要在廣東、廣西、海南、四川、三亞等地,一般上市後的價格為6元一斤,直接食用就行,也可以榨成果汁喝。
梨
梨一般在每年8月份到9月份左右開始成熟上市,果實為黃色的球狀或者葫蘆狀,汁多甜爽,主要產地在河北、山西、山東、遼寧等地,一般上市價格為4元一斤,一般直接食用或者做成罐頭吃比較好。
獼猴桃
你猴桃一般在每年8月份到11月份左右開始成熟上市,果實為棕色的橢圓形,味道甘甜,主要產自陝西、大別山、貴州等地,一般上市價格為5元一斤,一般直接食用的營養價值會更高。