丹蔘長什麼樣子 介紹野生丹蔘樣子

丹蔘根比較細長，呈圓柱形，有時會有分枝，顏色為紅棕色或紫棕色，外皮緊貼不易剝落，折斷面疏鬆有裂隙，從斷面觀察，木部的顏色為灰黃色，導管束的顏色為黃白色，呈放射狀排列，聞起來有藥材香，嚐起來有些苦澀，主要產地為我國河北、山西、甘肅等地。

 丹蔘根比較細長，呈圓柱形，有時會有分枝，顏色為紅棕色或紫棕色，外皮緊貼不易剝落，折斷面疏鬆有裂隙，從斷面觀察，木部的顏色為灰黃色，導管束的顏色為黃白色，呈放射狀排列，聞起來有藥材香，嚐起來有些苦澀。

1、丹蔘生長環境

  丹蔘的主要產地為我國河北、山西、甘肅等地，對環境的適應比較強，喜温暖濕潤環境，有一定的耐旱、耐寒能力，野生多見於山坡草叢、溝邊、林緣等地。

2、丹蔘挑選方法

  好的丹蔘根莖比較粗，而且是比較短的，如果在根莖的尾部長着很多細長的小根，説明這個丹蔘是非常新鮮的，一般來説，丹蔘以條粗壯、色紫紅者為佳。

  丹蔘分為紫花丹蔘和白花丹蔘，白花丹蔘品質好一些，買到丹蔘後，可泡在水中，真正的丹蔘泡水後，不會變色，因此沒有添加任何色素，而假丹浸泡後顏色會變成紅色。

3、丹蔘功效

  丹蔘的藥用價值比較高，有明顯的抗血栓、抗動脈粥樣硬化的功效，丹蔘注射液對肺部有保護作用，還可減輕呼吸窘迫綜合徵症狀，也有降壓、抗胃潰瘍、促進皮膚創傷和骨折癒合作用。

4、丹蔘食用方法

  丹蔘可以熬湯食用，準備適量的丹蔘、黃豆、蜂蜜，把黃豆在涼水中浸泡1小時候後，和清洗乾淨的丹蔘一起放入鍋中煲煮，待黃豆煮爛，可以在裏面加點蜂蜜，有補虛養肝，活血化瘀的功效，對慢性肝炎，脂肪肝有一定的治療作用。