粽子葉是什麼植物的葉子

粽子葉是箬竹、蘆葦、荷花或者芭蕉的葉子。其中箬竹喜歡生長在温暖、濕潤的環境下，不耐寒，因此多是分佈在我國南方地區，南方地區多是用箬竹葉包粽子。芭蕉葉多是在江浙一帶使用。蘆葦、荷花的適應能力強，耐寒，它們的葉片也可用來包粽子，大部分北方地區的人們會用它們的葉片來包粽子。