什麼是根

根是植物的營養器官。它的主要作用是吸收土壤中的水和養分，通常生長在地下，可以起到固定植株的作用。一般與地下面垂直向下的為主根，主根上長出的分支就是側根。除此之外，從植株的莖、葉以及老根上也會長出不定根。