如今正是應季的新鮮藍莓上市的好時節,藍莓酸甜可口,營養豐富,受到人們的喜愛。雖然説吃了很多的藍莓,但是依舊有人不知道藍莓怎麼吃,除了直接吃之外,還可以用來配酸奶吃,用白糖拌藍莓或者是做成藍莓果汁,都是很不錯的選擇。
1、藍莓配酸奶吃口感極佳藍莓除了直接吃以外,還可以用來配酸奶吃,我們在喝酸奶的時候,不妨放入幾顆藍莓進去,味道就會變得十分可口,既有着酸奶的酸甜,又包含了藍莓的美味,尤其是冰凍一下再吃,簡直就是人間美味。
2、藍莓醬藍莓還可以用來製作成藍莓果醬,將其洗淨之後,放入鍋中煎熬,用小火慢慢地燉,一直到熬成漿狀就完成了。然後將其冷卻之後裝瓶,放入冰箱中冷藏,想吃的時候隨時取出來。
3、糖拌藍莓如果覺得以上的吃法有些麻煩,那麼可以直接將藍莓洗淨,然後用白糖裹上一層,就可以吃到美味的糖拌藍莓了,不僅營養價值高,味道也是非常棒的。
4、藍莓配沙拉也可以用藍莓來搭配沙拉,將藍莓加在拌好了的沙拉上,加入一些草莓會更加好看,然後再灑一點法式沙拉醬即可。
5、藍莓配冰淇淋我們也可以用藍莓配上冰淇淋來一起吃,吃起來的口感也是極佳的,既有冰淇淋香濃的口感,又感受到藍莓的酸甜可口,搭配在一起營養也是非常豐富的。
6、藍莓果汁關於藍莓怎麼吃,還有着一種最簡單的吃法,那就是將藍莓直接榨成果汁飲用。製作步驟也十分簡單,直接將藍莓放入攪拌機中,加入一定量的水,然後將其炸成果汁,之後依據個人口味加入一定量的糖,就可以直接飲用啦!
7、藍莓酒很多人們都在不知道的是,藍莓還可以用來製作成藍莓酒。選取乾淨的可以密封的容器,將洗淨的藍莓放上一層,然後鋪一層白糖,按照這重疊的方式將容器裝滿,最後將其密封起來。放置20天左右,就可以喝到酒香濃郁的藍莓酒啦!