河南荊芥一般會在春季或者夏季種植,河南荊芥比較適合在春季的3、4月份或夏季的6、7月份種植,因為這個期間的氣候比較温暖,河南荊芥最晚是可以在7月份種植的,通常河南荊芥一般採用播種的方式種植。大棚種植河南荊芥的時間和露天種植的時間是有差距的,一般會比露天的早一點,通常大棚在11、12月份種植河南荊芥會比較合適。
河南荊芥品種與種植月份
河南荊芥可以炒食、生吃或者涼拌,河南荊芥的品種不是很多,比較常見的有尖葉荊芥、圓葉荊芥、大葉荊芥王和紫荊芥這幾個品種。
尖葉荊芥
尖葉荊芥通常會在3、4月份種植,一般在6、7月份的時候就會成熟,尖葉荊芥的口感比較柔和,莖部長得比較細,分枝較多,葉子一般會長的比較小。
大葉荊芥王
大葉荊芥王一般會在3月份種植,在秋季5、6月份的時候就可以採摘鮮嫩的荊芥,大葉荊芥王的葉子是嫩綠色的,產量比較高,長勢很好,味道比較鮮美濃郁。