桂林水果特產有陽朔金桔、灌陽長棗、脆蜜金桔、靈川提子、恭城月柿、容縣沙田柚、灌陽雪梨等,桂林地區氣候條件優越,適合種植西瓜、哈密瓜、香瓜、蘋果、雪梨、葡萄、桃子、香蕉、火龍果、金桔、柿子、芒果、奇異果、黃皮、李子等果樹。
桂林地區氣候條件優越,適合種植西瓜、哈密瓜、香瓜、蘋果、雪梨、葡萄、桃子、香蕉、火龍果、金桔、柿子、芒果、奇異果、黃皮、李子等果樹。
桂林水果特產有陽朔金桔、灌陽長棗、脆蜜金桔、靈川提子、恭城月柿、容縣沙田柚、灌陽雪梨等。
1、陽朔金桔
金桔是陽朔地區的傳統水果之一,距今已經有140多年的種植歷史了,陽朔金桔外觀色澤鮮豔,口感豐富,還含有維生素及人體所需的微量元素,食用之後具有潤肺健脾、定喘止咳、化痰消氣、生津止渴的效果。
2、灌陽長棗
灌陽長棗樹適宜性廣,在縣內很多地區都可以種植,灌陽長棗果實較大,單果呈長柱形,皮薄肉厚核小,成熟時,果皮由黃綠色漸變深紅色,所以俗稱紅棗。
3、脆蜜金桔
脆蜜金桔是靈川和融安兩縣特有品種,果實橢圓形或圓形,屬小型高糖精品水果,皮薄光滑,肉多籽少,其可溶性固形物含量18-22%,在柑桔類果品中甜度最高。
4、靈川提子
靈川提子品種有温克、美人指、紅提、黃提、金星無核、金手指、黑香蕉等,其中以温克、美人指和紅提為主,提子果脆個大,酸甜,耐貯運。
5、恭城月柿
恭城月柿,又名恭城水柿、柿餅,柿果實色澤鮮豔,味甜汁多,形似圓月的柿餅,肉紅透明無籽,凝霜後,白裏透紅、皮脆柔軟、清甜芳香。
6、容縣沙田柚
沙田柚是廣西桂林的特色水果,沙田柚成熟後色鮮黃,底部可見金錢狀印環,俗稱“金錢印”,它的果實上端是個短頸,下端大而圓,每個重一二斤、二三斤不等,柚肉甜潤多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。
7、灌陽雪梨
灌陽雪梨是廣西桂林的特色水果,灌陽縣屬中亞熱帶季風氣候區,氣候温和,雨量充沛,光照充足,温和濕潤,四季分明,非常適合雪梨的生長,所種植出的雪梨品質上等,果肉雪白如雪,甜酸可口,清香細脆。