黨蔘是桔梗科黨蔘屬的多年生草本植物,可以作為中草藥,味甘,性平,植物有乳汁,莖基長有較多的瘤狀莖痕,根部比較肥大,形狀為紡錘狀圓柱形,而且較少分枝,分枝表面顏色為灰黃色,葉子互生,葉片顏色為綠色,在主莖及側枝上生長,葉片形狀為狹卵形或者卵形。