一枝春是梅花。它是我國南方的常見的花卉,樹皮為淺灰色,表面平滑,小枝是綠色的。葉子為卵形或橢圓形,邊緣有小鋸齒,花通常是單生,偶爾也有兩朵聚生,有着較濃的香氣,而且先於葉子開放。花瓣為白色或粉色,花期在冬春季。