山地玫瑰屬於蓮花掌屬的植物,不容易開花,不過也會開花,沒有果實。花期通常在春季和夏季。花開時為總狀花序,花色為黃色。開花會消耗大量的養分,導致開花的枝莖花謝後變會枯萎。它的花朵觀賞性並不高,建議開花後將其剪掉,這樣利於植株恢復和後期的生長。