植物的莖與光照的關係

植物的莖通常都具有向光照較強的一邊彎曲的現象,這叫植物的趨光性。

陽光照射植物體，使體內產生一種激素，能促使細胞分裂，叫生長素。

它沿着背光的一面流動。因此，莖背光的一面生長激素多，細胞分裂快。向光的一面生長激素少，細胞分裂慢，於是莖朝向光源部分彎曲了。

1926年，美國植物生理學家弗裏茨・温特，作了一個實驗。他使燕麥的胚芽鞘一面受光，另一面對着暗處。結果胚芽鞘漸漸向着有光的一面彎曲了。

後來温特從胚芽鞘裏分離出一種化合物――植物生長素。它具有促進植物生長的功能。

當胚芽鞘受到光照時，生長素聚集在遮陽一側，而生長素的積累使遮蔭部分生長加快，受光部分則因缺少生長素而生長較慢，結果導致彎曲發生。於是温特認為植物體的彎曲是由於生長素在體內不對稱分佈造成的。