茄子被稱為六蔬,含有豐富的營養成分如碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等。那在自家的陽台上怎麼種出又大又好吃的茄子呢?
種植季節:
通常1~3月種植茄子,在華南地區,6~7月也可進行播種。
茄子-育苗
茄子和其他的植物不同,播種時要將種子和細土攪拌均勻,然後撒於土面。
温度低時,用塑料薄膜將盆整個包裹起來;温度高時,注意遮陰。保持土壤濕潤直到發芽!
在種子發芽並長出5~6片葉子時,就可以定植啦!注意每盆一顆。
茄子-日常管理
喜歡光照,除夏季遮陰外,其他季節正常日照即可。
喜歡通風透光的環境,,最適宜的生長温度為25~30℃。冬季温度不能低於5℃。
株高30釐米以上需要追肥,每月施一次有機肥;開花時增加施肥。10天一次,以磷肥為主;每次採收之後要施肥一次。
結果時要保證土壤濕潤,不要忽幹忽濕,澆水也要在傍晚進行。
茄子-採收
果實較飽滿,下端成鈎狀即可採收。如果要留種,避免其他茄類植物花粉亂入。