越冬菠菜什麼時候播種

菠菜原產地是在伊朗，現在在我國被廣泛栽植，按其播種時間可分為春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和越冬菠菜，而越冬菠菜指的是在每年十月中旬到十一月上旬播種的，在來年春分前後採收的菠菜，越冬菠菜因為需要度過整個冬天進行生長，因此要選擇越冬性強、耐寒性強的品種，播種的時間選擇十分重要，最好是在九月到十月時播種，可以在播種的前一天用使用温水浸種12小時。

越冬菠菜成熟收穫

  越冬菠菜一般在來年的二到三月份採收，一般在這時候苗高10-15釐米，正好是其採收期，採收時先採收大棵，留小棵，如果要一次性採收完，最好在採收之前半個月可以追施氮肥，促使菠菜生長，提高產量。