家裏種一盆洋蔥需要選擇土質疏鬆、透氣性好、肥沃、排水性好的土壤;盆底有排水孔的花盆。洋蔥喜溫暖、溼潤的環境,生長溫度需要控制在25℃左右,生長期需要提供充足的水分,保持土壤溼潤即可。每天需要提供充足的光照,促使植株充分進行光合作用,有利於植株茁壯生長。
洋蔥原產亞洲西部,中國內外均廣泛栽培,是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。
洋蔥定植以後約20天后進入緩苗期,由於定植時氣溫較低,因此不能大量澆水,澆水過多會降低地溫,使幼棵緩苗慢。
同時剛定植幼苗新根尚未萌發,又不能缺水。所以,這個階段對洋蔥的澆水次數要多。每次澆水的數量要少,一般掌握的原則是不使秧苗萎蔫,不使地面乾燥,以促進幼苗迅速髮根成活。