辣椒一年可以種幾季

辣椒一年可以種兩季，一年四季都能種植，但要注意適時播種，如果播種過早，則幼苗容易出現老化、營養生長和生殖生長失調的情況，後期產量也會受到影響。辣椒的發芽適溫爲25-30℃，生長適溫爲15-34℃，氣溫低於15℃或超過35℃時種子無法發芽。苗期要將白天的溫度控制在25-30℃，晚上控制在15-18℃，溫度達到35℃時容易落花、落果。

辣椒養護注意事項

1、選擇容器：種植盆栽的容器排水孔要稍微大一點，辣椒怕澇容易導致積水使根部腐爛。也可以用種植袋養，最好是用比較小的育苗盆，專門培育幼苗，保證每一株辣椒幼苗之間有適當的間距，澆水的時候也要小心，不要把小苗衝倒了。

2、栽種時間注意：北方天氣寒冷需要等到氣溫上升到二十度左右就可以栽種了，如果是室內栽種，隨時都可以栽種，舒適的溫度很適合辣椒生長，但是室外栽種的一定要避免炎熱的高溫。

3、選擇合適的土壤：栽種辣椒最好是溫暖溼潤排水良好的營養土，可以在盆底添加底肥。還有在施肥的時候一定要注意營養元素的全面供應，可以適當補充微量元素，保證以後有較多的肥力生長。

4、管理過程：澆水的時候不要從上往下只接澆，不要讓枝葉總是帶着水珠，很容易導致真菌感染，也要避免在晚上澆水，水過多會導致辣椒死亡。

辣椒能保存多久

辣椒最久可以保存3個月，只要各項條件能達到辣椒儲藏的要求，就可以保存較長的時間不變質。其中一項必要的條件就是消除乙烯對辣椒的干擾，因爲辣椒對乙烯非常的敏感，只要一接觸到乙烯，辣椒的保存時間會在1-2個月。一般最適合存儲的溫度是在12℃左右，能使辣椒的保存時間在3個月左右，保存更爲恰當的話，也可能使辣椒的保存時間多於3個月。