沾化冬棗適合在有肥沃土質的沙壤土,陽光充足的地方種植。沾化冬棗的成熟期較晚,大約在每年的10月中下旬成熟,果實近圓形或扁圓形,果頂較平,平均單果重20克左右,色澤光亮赭紅,皮薄肉脆,細嫩多汁,甘甜清香,味道比較好,並且營養豐富,品質好,很新鮮。