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來源:百花花卉谷
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艾蒿就是艾草,當然可以食用。有許多風味小吃都是用它來做原料,例如清明糰子,清明果等。食用時通常都是吃它的
嫩葉
,營養價值高,含豐富的礦物質和維生素。此外,還有一定的藥用價值。
艾蒿
藥食兩用植物
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