春小麥的播種時間是在春節後2月份左右種,到了8-9月份收穫,冬小麥的播種時間是在9-10月份,次年的4-5月份收穫。除了播種時間和收穫時間不同之外,春小麥和冬小麥的抗寒能力也不同,冬小麥的抗寒能力要比春小麥要好,兩者的播種區域也不同,長城以北主要種植春小麥,長城以南主要種植冬小麥。
春小麥的播種時間是在春節後2月份左右種,到了8-9月份收穫,冬小麥的播種時間是在9-10月份,次年的4-5月份收穫。除了播種時間和收穫時間不同之外,春小麥和冬小麥的抗寒能力也不同,冬小麥的抗寒能力要比春小麥要好,兩者的播種區域也不同,長城以北主要種植春小麥,長城以南主要種植冬小麥。