香菜養多長時間會開花

香菜一般當年不開花，無論什麼時候種，都要在過冬後，第二年開花，花期爲4-5月份。它是傘形花序頂生，也有的與葉子對生。其花爲白色或帶淡紫色，花瓣爲倒卵形，頂部有內凹的小舌片，一般是全緣。想讓它開花，需要保持氣候溫暖，同時要提供充足的光照。