韭菜當年種爲啥不能割

當年種的韭菜割後容易死亡，一般是在第二年的時候再採割。到了第二年春季的時候，隨着氣候慢慢的溫暖起來，韭菜的生長速度也會加快，此時它的葉子會更寬厚墨綠，在收割的時候，它的莖幹會生長的很粗壯。韭菜是可以不斷進行採割的，收割一次後它還會繼續生長。