瓜葉菊是開花的。它通常是作爲1-2年生的植物栽培,通常養半年即可開花,花期在1-4月份。其花爲頭狀花序,直徑在4釐米左右,小花的顏色豐富,有紫紅色、淡藍色、粉紅色和白色等,舌片爲長橢圓形,管狀花爲黃色。適當的光照和施肥對開花有促進作用。