乾燥的根莖,呈橢圓形、長橢圓形或圓柱形,大小不一,長的可達到90釐米,直徑3~6釐米或更粗。有時可見未除盡的栓皮及環狀的節和圓形的根痕。質堅實,橫斷面白色粉質,維管束呈淡黃色點狀散在,內皮層環清晰。氣微,味淡,嚼之發麻。主產於廣東、廣西、四川等地。此外,本品在廣東地區,習慣作狼毒使用。全年可採。加工時以布或紙墊手,以免中毒,用小刀削去外皮,切片,以清水浸泡6~7天,多次換水,取出曬乾或鮮用。
一、化學成分
球莖含水分17.4%,粗蛋白4.11%,粗脂肪0.84%,粗纖維4.99%,灰分3.76%,無氮抽出物68.9%。
另含山芋鹼,有毒。含維生素B1(thiamin),維生素B2(riboflavin),煙酸(nicotinic acid),抗壞血酸(ascorbic acid),去氫抗壞血酸(dehydroascorbic acid),膽甾醇(cholesterol),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigmasterol),β谷甾醇(β-sitosterol),巖藻甾醇(fucosterol),胡蘿蔔素(carotene),草酸鈣(calcium oxalate),三半乳糖基二甘油酯(trigalactosyl diglycerides),四半乳糖基二甘油酯(tetragalactosyl diglycerides),中性酯類(neutral lipids),糖脂(glycolipids),磷脂(phospholipids),亞油酸(linoleic acid),棕櫚酸(palmitic acid),亞麻酸(linolenic acid),油酸(oleic acid)。
二、中醫價值
1、性味
性味:味辛;性寒;有毒。
歸經:心經;肝經;膽經;大腸經。
功能:清熱解毒;行氣止痛;散結消腫。
①《綱目》:辛,有大毒。
②《廣西中藥志》:味淡,性寒,有大毒。
③《四川中藥志》:性溫,味辛,有毒。
2、功能主治
治瘴瘧,急劇吐瀉,腸傷寒,風溼痛,疝氣,赤白帶下,癰疽腫毒,萎縮性鼻炎,瘰癧,疔瘡,疥癬,蛇、犬咬傷。
①《綱目》:治瘧瘴,毒腫,風癩。
②《分類草藥性》:治一切惡瘡腫毒,末,酒塗。
③《天寶本草》:敷疔瘡、疥癬。
④《廣西中藥志》:治肺結核,痧症,熱病等。
⑤《四川中藥志》:治內外痔瘡。
3、用法與用量
內服;熬湯(久煎),1~3錢(鮮者0.5~1兩,切片與大米同炒至米焦後加水煮至米爛,去渣)。
外用:焙貼、煨熱擦或搗敷。
4、宜忌
不宜生食。
否則中毒而致口舌腫脹,甚至窒息而死。
謹防:小孩誤食。
體虛者慎服。
姚可成《食物本草》:誤食之令人悶絕。