柑橘的形態特徵

柑橘的組成
根、莖、葉、花和果實組成。小喬木。單身複葉，翼葉通常狹窄，或僅有痕跡，葉片披針形，橢圓形或闊卵形，大小變異較大，頂端常有凹口，中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝，葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒，很少全緣。

花
柑橘的花單生或2-3朵簇生；花萼不規則5-3淺裂；花瓣通常長1.5釐米以內；雄蕊20-25枚，花柱細長，柱頭頭狀。
花期4-5月，

葉

柑橘的葉柑橘的葉片爲常綠性的單生複葉，由葉身、葉翼組成。葉翼着生在葉柄上。柑橘種類品種不同，葉的大小不等，形狀各異。根由主根、側根、鬚根及鬚根端着生極短的根毛構成的羣體，統稱爲根系。壓條或繁殖的植株，無主根。樹幹與根交界處，叫根頸。

枝
柑橘的枝幹柑橘枝幹由主幹、主枝、側枝組成。

果
柑橘的果形種，通常扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色，硃紅色或深紅色，甚易或稍易剝離，橘絡甚多或較少，呈網狀，易分離，通常柔嫩，中心柱大而常空，稀充實，瓢囊7-14瓣，稀較多，囊壁薄或略厚，柔嫩或頗韌，汁胞通常紡錘形，短而膨大，稀細長，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特異氣味；種子或多或少數，稀無籽，通常卵形，頂部狹尖，基部渾圓，子葉深綠、淡綠或間有近於乳白色，合點紫色，多胚，少有單胚。
柑橘的果期10-12月。