[認識葛根]葛根知多少

一、葛根簡介

葛根，拉丁學名Lobed Kudzuvine Root，別稱葛條，粉葛，甘葛，葛藤，葛麻。

二、葛根的分佈與生長習性

葛根的分佈：中國大部地區有產，主要分佈於遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、重慶、四川、貴州、雲南、山西、陝西、甘肅等地。產廣西、雲南和四川等省區。

葛根生長習性：生於山坡草叢中或路旁及較陰溼的地方。生於海拔1000-3200米的山溝林中。

三、葛根的植物形態與品種

葛根，粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。羽狀複葉具3小葉；托葉揹着，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長；小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬卵形或斜卵形，長8-15（-19）釐米，寬5-12（-18）釐米，先端長漸尖，側生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密；小葉柄被黃揭色絨毛。總狀花序長15-30釐米，中部以上有頗密集的花；苞片線狀披針形至線形，遠比小苞片長，早落；小苞片卵形，長不及2毫米；花2-3朵聚生於花序軸的節上；花萼鐘形，長8-10毫米，被黃褐色柔毛，裂片披針形，漸尖，比萼管略長；花冠長10-12毫米，紫色，旗瓣倒卵形，基部有2耳及一黃色硬痂狀附屬體，具短瓣柄，翼瓣鐮狀，較龍骨瓣爲狹，基部有線形、向下的耳，龍骨瓣鐮狀長圓形，基部有極小、急尖的耳；對旗瓣的1枚雄蕊僅上部離生；子房線形，被毛。莢果長橢圓形，長5-9釐米，寬8-11毫米，扁平，被褐色長硬毛。花期9-10月，果期11-12月。

葛根的品種：苦葛，是多年生落葉藤本豆科植物。粉葛，學名葛根，又叫甘葛。

四、葛根的繁殖方法

葛根主要是扦插繁殖。