山竹裏面黃黃的是什麼，黃色漿子果實沒成熟

山竹果肉營養價值很高，一般當中的果肉白白嫩嫩的，如果發現當中有黃黃的部分，那麼可能是果實沒有成熟，或存放時間過長造成的，沒有成熟還是可以適量食用的，如果存放時間過長，最好不要食用，如果當中有黃色漿子，果實的口感、營養價值將會降低，最好購買新鮮成熟的果實食用。

山竹的營養成分很高，平時適量食用對人體有着很高的幫助，但如果當中有黃黃的部分，大多都是果實沒有成熟的原因，當中還存在着黃色漿子，不過還是可以適量食用的，不會給身體健康造成任何危害。

通常情況下山竹是誤毒的水果，說到山竹裏面黃黃的是什麼時，可能使果實沒成熟，或存放時間過長導致的，如果果實沒有成熟導致有黃色漿子，適量食用不會有任何危害，但口感、營養價值將會大打折扣。

如果山竹存放時間過長時，導致其果肉中出現黃色漿子，這時最好不要食用，不僅口感、營養價值將會降低，而且可能還會造成拉肚子、抵抗力下降等不良現象，所以平時最好在正規市場購買新鮮成熟的果實食用。

山竹的果肉中通常都是白白嫩嫩的，成熟的山竹的營養成分特別高，適量食用可以起到降燥、清涼解熱、增強抵抗力等功效，平時不建議食用當中有黃色漿子的山竹，沒有成熟的山竹，可利用大米、果皮將其催熟食用。