小柚子是什麼品種

小柚子是胡柚，胡柚是柚子和橙子的雜交種。其個頭比柚子小很多，比橘子大一些，味道清甜微苦。胡柚果實美觀，呈梨形、圓球形或扁球形，色澤金黃，有很高的營養價值。胡柚內質飽滿，脆嫩多汁，酸甜適度，鮮爽可口。

小柚子是胡柚，胡柚是柚子和橙子的雜交種。胡柚的個頭比柚子小很多，比橘子大一些，味道清甜微苦。胡柚的果實美觀，呈梨形、圓球形或扁球形，色澤金黃，富含多種維生素和人體所需的微量元素，營養價值高。

胡柚內質飽滿，脆嫩多汁，酸甜適度，鮮爽可口。它可以美容養顏，是老少皆宜的集營養、美容於一體的純天然食品。胡柚在自然室溫下可以保鮮至次年的4至5月份，貯藏後果汁味更濃，口感更好。

胡柚起源於常山縣青石鎮，是優良的柚子自然雜交羣體品種，樹勢強健，葉色濃綠肥厚，枝葉繁茂，適應性廣，抗寒性強。其果實極耐貯藏，一般可以到4月份柑橘市場淡季上市，對調節和豐富市場供應具有意義。

胡柚爲芸香科植物柚的成熟果實。其變種很多，著名的品種和有文旦柚、沙田柚等。其中常山胡柚爲原產地域產品保護產品，1830年由葡萄牙從浙江衢州府的常山引種到同緯度的美國佛羅里達州，稱爲葡萄柚，即西柚。