這花全身是寶，葉子蒸雞格外香，花還能這麼吃！

即將進入8月，一年中最熱的時候來了！而整個夏天最不怕熱的花，肯定就是荷花了！你以爲荷花只能賞花？那就大錯特錯了！荷花全身都能吃，可一點也不浪費！

荷花做茶葉，清香撲鼻！

1、去池塘摘幾個還是花骨朵的荷花，記得不要完全綻放的荷花，這樣是沒辦法做花茶的。

2、將茶葉裝在尼龍小袋子裏，封口後，將未開的荷花花骨朵輕輕扒開，將茶包塞進去。

3、如果家裏找不到小袋子，那就直接將茶葉倒入花瓣裏。

4、最後，用細繩或是其他的東西，將花苞捆一捆，防止裏面的茶葉漏出來。

5、等過上1-2周，甚至更久的時間，將茶葉從花苞裏拿出來泡茶就行了。用荷花做茶葉，藉助荷花的香味，薰染了茶葉，這樣浸泡的時候，茶葉裏自帶荷花的香氣，炎熱的夏天喝一口，味道棒極了！

圖作者 | 光夏01

荷花這麼吃，一口一口停不下來！

1、如果家裏的荷花已經全開了，那也可以摘下來，清洗乾淨後做好吃的。

2、將荷花洗乾淨後控水，再裹上面粉，放入油鍋裏炸成金黃色，撈出來就能吃了！香脆脆的炸荷花，感覺自己能吃一盤子！

湖裏摘一把蓮蓬，清熱又去火！

夏天的清晨，划着小船去湖裏遊蕩一圈，就能摘下幾個鮮嫩的蓮蓬，甚至有些還帶着露珠呢！

將鮮嫩的蓮子剝下來，剝開外皮，就可以直接吃了！新鮮的蓮子吃起來脆甜，夏天吃一把，味道特別棒！

蓮子除了直接生吃，還可以拿來做湯，不管是紅豆蓮子湯，還是綠豆蓮子湯，甚至是銀耳蓮子湯，夏天喝一碗，可以滋陰潤肺、消除疲勞，清熱又解暑！

圖作者 | Ariel笛子

掐一把荷葉做菜，清熱又下火！

在湖裏摘一把荷葉，拿回家清洗乾淨，放窗臺上暴曬，將它曬成幹葉子。

將曬乾的荷葉剪成小碎片，每次喝的時候用熱水沖泡幾片就行。夏天特別適合喝荷葉茶，因爲荷葉具有消暑健脾的功效，可以防止積食，讓你胃口大開！

夏天的荷葉也經常拿來煮粥，夏天喝一碗荷葉粥，清熱解暑又開胃，讓你多吃一碗飯！

如果是整張的荷葉，可以拿來做荷葉雞，雞肉的香味摻上荷葉的清香，簡直饞得人流口水！

圖作者 | 握眼仔小腳丫碎

湖裏挖出來的藕帶，清炒最好吃！

雖然這個季節的蓮藕還沒成熟，但是藕帶卻已經上市了！藕帶就是連接2根藕苗的部分，猛然一看像是細長的筍。

藕帶拿回家，清洗乾淨後切成小段，直接清炒即可，脆香的藕帶咬下去，滿口留香！因爲藕帶只在夏天出現，所以想嚐鮮的花友，一定要趁着這段時間趕緊吃，晚了就吃不到啦！

圖作者 | 阿狸狸

脆脆的蓮藕，每次吃一盤！

荷花的地上部分都吃過一遍後，接下來就到了脆脆的蓮藕出場了！從池塘裏將新鮮的蓮藕挖出來，清洗乾淨後做菜，可以清炒蓮藕，也可以蓮藕炒臘肉，吃起來香甜乾脆，滿口留香！

將新鮮的蓮藕切成塊，拿來燉排骨，再摻上幾塊玉米，這個滋味，讓你回味無窮！

圖作者 | _EEEnd