花卉與溫度的關係

溫度影響着花卉機體內的一切生理變化。每一種花卉生長髮育對溫度都有一定的要求和生存溫度的極限。即生長髮育最低溫度、最適宜的溫度和最高溫度。即使是同一種花卉在其生長髮育不同的階段對溫度的要求也有所差異。花卉各自的原產地不同，決定了每一種花卉生存的極限低溫、極限高溫和最適宜的生長髮育溫度。

原產熱帶的花卉一般在滿足18℃的溫度條件下即可生長；原產溫帶的花卉生長起點溫度爲10℃左右；原產亞熱帶的花卉生長基點溫度在15-18℃。而熱帶水生花卉，如王蓮的種子只有在30-35℃水溫下才能發芽生長，仙人掌類花卉要求28℃以上的高溫才能正常生長。由於每一種花卉最適生長溫度的降低或升高，都會影響其正常的生長和發育，嚴重時還會造成花術的死亡。溫室花卉一般在冬季當室溫低於5-l0℃時就可能受到損傷或死亡。

溫度影響着花木的生長和發育。溫度的高低變化影響着種子、種球、植株的休眠、莖的伸長、花芽的分化、花芽的伸長。同一種花卉從種子貯藏到發芽，進入營養生長、生殖生長、開花、結果，不同的階段對溫度的要求也不相同。如一年生草本花卉種子貯藏需要低溫，種子萌發時要求較高的溫度，幼苗期要求較低的溫度，到了生殖階段又要求較高的溫度。二年生花卉種子貯藏及萌動在較低的溫度中進行，幼苗期要求較種子萌動時更低的溫度，營養生長時要求較高的溫度，到了開花、結實時期，要求的溫度高於營養生長階段的溫度。

球根花卉中的鬱金香，其花芽分化最適溫度爲20℃，花芽伸長的適宜溫度爲9℃。風信子花芽分化適宜的溫度爲25℃，花芽伸長適宜的溫度爲13℃。水仙花花芽分化適宜的溫度爲13℃左右，花芽伸長適宜的溫度爲9℃。木本花卉杜鵑花芽分化適宜的溫度爲l8-23℃，花芽伸長適宜的溫度在2-10℃。木本花卉如杜鵑、山茶、梅花等都在6-8月氣溫較高時進行花芽分化。#p#分頁標題#e#

一般來說，對花卉生長最好的溫度條件是晝夜溫差在花卉生長的適宜範圍內，而且其溫度能使花卉白天充分進行光合作用，而夜間維持微弱的呼吸。其溫度使花卉的養分消耗愈少愈好。一般原產溫帶花卉晝夜溫差爲5-7℃爲佳。仙人掌類花卉晝夜溫差以10℃左右爲佳。

溫度還影響花朵的色彩，一般花色隨溫度的升高、陽光的加強而變淡。如月季花在低溫下呈深紅色，在高溫下呈白色。菊花、翠菊在寒冷地區花色較溫暖的地區花色濃豔。

花木生長髮育不同階段對低溫的抵抗能力不同。在休眠期的種子可以忍耐0℃以下的溫度，而處於生長階段的花木耐寒力較弱。高溫同樣也會對花木造成傷害。當超過最適溫度以上時，花木生長就會受到抑制，嚴重時使花木脫水死亡。一般花木當氣溫超過35℃時，就呈休眠、半休眠狀態。