香菇種植全過程

香菇種植一般是在春秋兩季，先準備好菌袋，使用木屑80-85%，麩皮15-20%，石膏粉1-2%來裝袋，氣溫高時應加適量殺菌劑防治雜菌污染，配比好之後，添加適量水分。在袋上打孔，之後將菌種接種到菌袋上，接種後把菌袋放置在溫度適合的環境中。做好後期的管理，疏除掉長勢不好的香菇，香菇成熟後及時採摘。

一、種植時間

香菇種植一般是在春秋兩季，春季栽培在上年的10-11月份生產菌筒，秋季栽培在當年的8月下旬至9月下旬生產菌筒，可以根據當地的氣候和自己實際的情況來選擇種植時間。

二、配製菌袋

準備好材料來配製菌袋，木屑80-85%，麩皮15-20%，石膏粉1-2%，按照這個比例來裝袋，氣溫高時應加適量殺菌劑防治雜菌污染。配比好之後，可以添加適量的水分，保證乾料比在1:0.8-0.9左右。

三、打孔接種

準備好菌袋後，就可以在袋上打孔，可以方便後期把菌種接種在孔上，也能給菌提供足夠的氧氣，還能起到散熱的作用。之後將菌種接種到菌袋上，一般選擇在晚上九點以後或陰天，接種後把菌袋放置在溫度適合的環境中，能夠促進生長。等菌苗長出後，要將生長不好的菌苗剪掉，避免養分被過度消耗。

四、後期管理

做好後期的管理，將溫度保持適宜，一般保持在25℃左右，經常觀察掌握好溫度。注意通風換氣，還要保持生長環境中的溼度和光照。等香菇長出後，要適當疏除掉長勢不好的香菇，保證產出優質的香菇。等香菇成熟後，就可以採摘了。