韭菜種子快速催芽方法

1、浸水催芽：在催芽前，先挑選好顆粒飽滿、充實，沒有發黴、乾癟的種子，將種子浸泡到55℃的溫水中攪拌，水涼後浸泡10小時左右，輕輕搓洗種子。將種子包裹溼紗布放在溫暖處，每天用清水淘洗一遍。2、沙藏催芽：先將種子用水浸泡至膨脹，按1:3的比例混合沙子，沙子保持溼潤，裝入木箱或網袋子內，放在低溫環境中。

一、浸水催芽

挑選種子：韭菜種子要想快速催芽，可以通過浸水的方法。在催芽之前，先挑選好顆粒飽滿、充實，沒有發黴、乾癟的種子，品質好的優良種子能提高發芽率。

溫水浸泡：將韭菜種子浸泡到55℃的溫水中，一邊攪拌，一邊浸泡。韭菜的種子外殼比較堅硬，等水涼之後，再將種子浸泡10小時左右，輕輕搓洗種子。

取出催芽：將浸水後的種子取出來，撈出後稍晾，用溼紗布包好，放在溫暖的地方，溫度保持在15-20℃左右較爲適宜。

清水淘洗：在催芽期間，每天用清水淘洗一遍，保持溼潤。大約經過3-5天后，種子能冒出白色胚根，此時適合播種。

二、沙藏催芽

韭菜種子也可以通過沙藏的方法來催芽，此方法主要是用於儲藏種子越冬，來年春季播種。在秋季或初冬時，先將種子用水浸泡至膨脹。準備好足量的沙土，將種子與沙子按重量比例1:3均勻混合，往沙土中澆灌適量的水分，使沙土的含水量保持在15%左右，也就是用手攥時能成團，但攥不出水的程度。將混合好的種子貯於木箱或網袋子內，放在低溫環境中，每隔20天將種子翻動一下，等待種子出芽。