烏飯子怎麼泡酒，這樣絕對好喝健康！

烏飯子在中國大部分地區均在栽種，它的花期是6月至7月，果期是8月至10月，它的果實有很高的藥用價值，可以有多種食用方法，江淮地區每年都會用它們的果實煮飯，除了可以提供營養外，其飯味道也非常的誘人。今天我們來了解一下用這種果泡酒的方法。

泡製的方法：

60克烏飯子果實，200毫升白酒，大小適宜的玻璃瓶。

1.先將烏飯子果實用清水沖洗乾淨，尤其是其頭尾部要仔細清理。

2.讓清洗乾淨的烏飯子果實自然瀝乾水分（這一步也是非常重要的）。

3.將玻璃瓶用熱水燙一下，然後清理掉殘留的水分。

4.把白酒與烏飯子果實全部放進玻璃瓶中，然後將玻璃瓶口密封好。

5.大約一個星期以後即可開封，此時便可以飲用了。

操作時的幾個注意事項：

每次飲用的量最好控制在20毫升至30毫升之間，每天飲用2次即可，不可過量，否則它泡酒的意義就沒有了。

在選取烏飯子果實時，儘量選取新鮮、健壯、飽滿的果實。

在白酒的選擇上也要尤爲注意，現在市面上太多的勾兌酒，所以小夥伴們一定要擦亮眼睛。

烏飯子果期是8月至10月，所以要想泡酒就要選擇在果期內進行。

在清洗它們的時候，動作儘量要輕，不要讓其果實有破損顯現。

以上便是它們泡酒的方法，很簡單吧，你也去體驗一下吧！