自己種青蔥不失敗 種植步驟

  青蔥可說是國人調味不可或缺的香料，脆綠的蔥葉和辛辣的蔥白，含有維生素C、E、胡蘿蔔素和多項礦物質，可以將澱粉轉換爲熱量，提振人體精神，是營養價值極高的辛香料。

  青蔥種植基本知識

  可採用播種育苗或分株方式栽種，依品種特性而異，通常植株高大、蔥白粗壯的大蔥以播種爲主;植株中等、栽種較普遍的葉蔥，因具有分蘗性可直接分株栽種。播種育苗需要2～3次疏苗和移植，經過50～60天，待苗株長到10～15公分就可定植，株距以5～10公分爲宜。分株栽種只要選取健康無病毒的植株，以2～3株爲一束定植即可。

  自己種青蔥

  Step1 連根挖取成熟健壯的植株，因根系較長要注意勿傷及根系。

  Step2 將植株從根部分開，成爲各別的苗株。

  Step3 預先挖好15～20公分深的洞穴中，放入基肥並充分攪拌。

  Step4 放入苗株後覆土，栽種期間應配合施肥進行培土。