荷花的特性及品種

荷花是睡蓮科多年生挺水植物。荷水別名很多：蓮花、芙渠、水芒、芙蓉、水華、水芙蓉等等。“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”更是對荷花的褒獎。

荷花的形態非常優雅，藕節部細而分節明顯，鬚根自節部生出，挺出水面。葉面爲綠色有蠟質，不溼水。花單生乾花梗頂端。因品種不同有單瓣、重瓣之分，花色有粉、白、紅、紫、酒金等。

荷花適應性很強，只怕嚴寒冰凍。掌握好溫度是栽植荷花的關鍵。

常見栽培品種有：佛座、碧降雪、大碧蓮、重臺蓮、四喜蓮、孩兒蓮、碗蓮等，它們大都作爲庭院盆栽，通稱盆蓮。