將新鮮的秋葵裝入保鮮袋中,再小心放入紙箱或木箱內,放在溫度在0度至5度的冷庫中,可貯藏7天,當溫度在7至10度,相對溼度保持百分之九十時,大約可以貯藏10天,想要長期貯藏,就需要把它做漂燙處理,然後進行速凍保鮮,這樣其保鮮期可達到9個月。
秋葵怎麼保存
秋葵存放的溫度在0度至5度的時候,可貯藏7天,常溫下,僅能貯藏2-3天。保存的時候,我們可以將新鮮的秋葵裝入保鮮袋中,再小心放入紙箱或木箱內,放在溫度在0度至5度的冷庫中。
秋葵保存多久
當溫度保持在7至10度,相對溼度保持百分之九十時,大約可以貯藏10天,想要長期貯藏,就需要把它做漂燙處理,然後進行速凍保鮮,這樣其保鮮期可達到9個月。
秋葵放冰箱保存
秋葵可以放在冰箱裏保存,需要包上白報紙,再包上一層塑膠袋,放入冰箱冷藏,儲存時間建議不要超過兩天。
如果沒有冰箱,秋葵在較高的溫度下,呼吸作用會加快,很容易就會老化、黃化及腐敗,最好是當天食用完。
秋葵儲存方法
速凍保鮮:一般可存放9個月,但是時間越久,它的營養就會下降,最好是半個月食用完。
切末冷凍:保存的時間約3個月,將秋葵除去絨毛、放在水中燙一下,剁成細末裝進保鮮袋中,進行密封冷凍,可以添加到調味料中,增添口感。