如果是播種繁殖的話,一般是在春季的3-4月進行,如果是移栽的話,一般在夏季的6-7月進行,但是具體的種植時間還是要根據當地的氣候而定。我國的韭菜品種是非常多的,比較常見的有是諸城大金鉤、壽光馬藺韭、791韭菜、漢中冬韭等等,不同韭菜品種間的種植時間差異並不是很大,都可以在春、夏季節進行栽種。
韭菜種植步驟與方法
1、處理種子
種植前將韭菜種子浸泡在溫水裏,去除裏面的雜質,然後撈出用溼紗布包裹好,把紗布放在12-18℃的環境下催芽即可。
2、整地施肥
播種前要深翻土壤,並且每畝地要施一些有機肥和複合肥,之後耙細整平即可。
3、播種育苗
整好畦後先給地面澆一次水,然後將種子和沙子拌勻後播種,播種後在土壤上面再覆蓋一層稻草,等待種子出芽即可。