柿子硬的是什麼品種 有種柿子硬硬的能直接吃叫什麼

脆柿是一種品種，而不是沒成熟的柿子哦。從頭到尾都是脆甜的口感，“嘎吱嘎吱”啃起來十分帶勁，果肉鮮嫩不硌牙，就愛這份脆爽感。果肉彈性十足，但汁水卻一點也不少，嚼起來水汪汪的。秋天來一顆水潤的脆柿，一口就解渴，很好地緩解秋季給人的乾燥感。

硬柿子直接吃的是什麼品種

  脆柿是一種品種，而不是沒成熟的柿子哦。從頭到尾都是脆甜的口感，“嘎吱嘎吱”啃起來十分帶勁，果肉鮮嫩不硌牙，就愛這份脆爽感。果肉彈性十足，但汁水卻一點也不少，嚼起來水汪汪的。

  汁水豐盈，清甜無比。秋天來一顆水潤的脆柿，一口就解渴，很好地緩解秋季給人的乾燥感。神奇的是完全不澀口，不削皮都可以直接啃。

  記憶裏吃柿子總帶一股澀口的感覺，吃完舌頭麻麻的，那是因爲我們從小到大吃的都是澀柿。只有從日本引進的甜柿，在樹上就已經自然成熟脫澀，纔不會有普通柿子的澀味。

  不需要用石灰水浸泡除澀，天然到帶皮都可以放心啃。除了甜蜜不澀口，還自帶一顆“冰糖心”。

  從中間切開，可以看到滿滿的糖心，甜度高達14°～21°。吃起來甜嫩卻不膩口，難怪在日本被稱爲“水果界的新垣結衣”。個大味甜，還沒有核，相當於一個柿子味的無核蘋果。

  鮮亮飽滿，個頭有拳頭那麼大，削皮切一盤，可以當追劇水果。也可以全家分着吃，再也不怕柿子吃得不滿足了！

  正值換季時節，天氣乾燥，容易腸胃不適。脆柿甜而不膩，還含有大量的果汁和果膠。這些水溶性的膳食纖維，可以緩解對乾燥天氣的不適應，潤腸通便，讓身體變得清爽舒暢。

  除此之外，脆柿所含的大量維生素C和鉀、鋅、鈣等營養物質，比蘋果、梨、桃都要高。吃一個柿子相當於補充了5個蘋果，是非常有營養的水果了。

  脆柿作爲進口品種，氣溫高了果肉糙硬，氣溫低了又無法完全脫澀。直到遇到了雲南，才重新激發了它鮮嫩清甜的口感，品質優良到甚至可以反出口。

  雲南屬於亞熱帶高原季風氣候，素有“天然溫室”之稱，光照充足，全年沒有極端氣候，才能讓嬌滴滴的脆柿紮根在這裏。

  吸收着雲南天地靈氣長大的脆柿，在樹梢上就自然完成了脫澀。不打藥、不催熟，根本不需要人工干預。還凝結出了超甜蜜的“冰糖心”，口感十分驚豔！隨手切一個都能看到甜甜的糖心