萵筍什麼時候成熟

萵筍一般在冬春的1-4月成熟，在當年5月上中旬收穫，也可以在9月中旬收穫。萵筍有促進乳汁分泌和促進排尿的功效，而且高血壓，水腫等患者可以多食用萵筍，它還具有清熱解毒的功效，腸熱便祕者可以將其作爲食療的主要食物，經常食用可以消除緊張，促進睡眠。

萵筍產地

  萵筍原產地位於中海沿岸地區，約在七世紀初，經西亞傳入我國，現在在我國的各地普遍種植。

  萵筍根據葉片形狀，可將分爲圓葉和尖葉兩個類型，各類型中依莖的色澤又有白筍、青筍、紫皮筍之分。

萵筍成熟時間

  萵筍大多在冬春的1-4月就會成熟，春萵筍育苗在當年5月上中旬收穫，第二茬萵筍在4月中下旬育苗，5月中下旬拔苗移栽，第三茬在9月中旬收穫。

  上市後，萵筍的價格雖然受到地區、季節、品種和品質的影響，但總體上來說還是比較便宜的，一般在0.3-1元一公斤

萵筍什麼時候種

  萵筍可以在一年四季播種，春季在2-3月時進行播種，這時的播種成活率最高，夏季在6-7月時播種發芽困難，秋季可在8～9月進行播種，冬季要將溫度控制在15℃左右，可在10～11月播種。

萵筍什麼時候開花

  萵筍一般在2-9月，而且萵筍開花是老化的象徵，想要避免萵筍開花，可以通過掐尖除蕾的方式。

萵筍功效與作用

  萵筍有促進乳汁分泌和促進排尿的功效，而且高血壓，水腫等患者可以多食用萵筍，它還具有清熱解毒的功效，腸熱便祕者可以將其作爲食療的主要食物，經常食用可以消除緊張，促進睡眠。