香菇生長週期在5-6個月左右,它對外界環境條件的要求較高,對水分、養料、溫度、空氣、光線和酸鹼度都有嚴格要求。香菇接完種以後,生長期一般在120天到140天之間。它的生長速度取決於環境溫度與溼度,條件合適時2天左右成熟,低溫時也會停止生長。
香菇生長週期管理
香菇每個棒可以採收鮮菇1.5斤,一般能產40000斤左右。香菇是好氣性真菌,要有充足的氧氣才能保證香菇的正常生長。
溫度管理:香菇菌絲最好在5-24度的環境中生長,但超過32度的話菌絲生長弱,溫度太高的容易死亡。
施肥管理:香菇在生長期內,每隔10-15天施放1次氮、磷、鉀均衡的複合肥。可以幫助它生長得更好。