蜂蜜產地

蜂蜜的產地在我國長江流域和黃河流域的大部分地區，主要有河南、山西、山東、河北、浙江、甘肅、廣東、福建等等。蜂蜜是蜜蜂的分泌物，根據蜜源植物種類不同，蜜蜂分泌的蜂蜜也會有區別，常見的蜂蜜種類有槐花蜜、棗花蜜、荔枝蜜、荊條蜜等。

蜂蜜的介紹

液態蜜也就是蜂蜜從蜂巢中分離出來並始終保持着透明或半透明黏稠狀的液體，然而多數品種蜂蜜放置一段時間後，尤其在氣溫較低時，逐漸形成結晶態，這樣蜂蜜稱爲結晶蜜。

蜜蜂釀造蜂蜜時，它所採集的“加工原料”的來源，主要是蜜源地花蜜，但在蜜源缺少時，蜜蜂也會採集甘露或蜜露因此我們把蜂蜜分爲天然蜜和甘露蜜。

蜂蜜之間存在着色澤差異，將其分爲水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色及深琥珀色7個等級。