農業發展主要經過哪幾個階段

       農業發展總體上經歷過三個階段：刀耕火種階段、傳統農業階段、工業化農業階段。刀耕火種又稱爲轉移農業、輪歇栽培、撂荒制等，該方法用火燒的方法清理土地，然後種植作物，經過1~3年後，撂荒閒置多年，用於恢復植被和地力，作物生產則轉移到新的地段進行。刀耕火種是在人少地多、生產工具落後條件下的一種農業方式。

       傳統農業最重要的挑戰是對農田土壤肥力的維持。在東方和西方，根據各國的本國國情采用不同的策略以迎接挑戰。在傳統農業階段，由於社會的發展還處於農業社會或者工業化初期，通過長期的摸索和經驗累積，傳統農業採用了一系列方法維護土壤肥力。這些方法包括秸稈還田、種植綠肥、糞便回田、堆肥製作、作物輪作、作物間作、草田輪作、休耕等方法。

       工業化農業的最大特徵是高的勞動生產率、土地生產率和產品商品率。工業化農業的過程使大量勞動力離開農業，投身到工業和服務業中，進一步促進了社會經濟的發展。土地生產率的提高可以避免大量開墾邊際土地。工業化農業儘管以工業品的投入爲標誌，但是整個農業方式產生了革命性的變革，越來越多的自然過程爲人工過程所替代，越來越多的自然投入被人工投入所取代，自然界微妙複雜的關係大量被人類工業化思維的規格化、簡單化和直線關係所主導。