乳酸菌在水產養殖中的作用

1、穩定水質，促進有益藻的生長，抑制有害藻的爆發，維持水體藻相平衡。

2、促進有益菌增值，抑制池塘中有害致病菌爆發。

3、降低pH值，穩定水體酸鹼度。

4、配合芽孢桿菌使用，降氨氮、亞鹽、硫化氫效果顯著。

5、拌料內服調理腸胃，促進飼料消化吸收，增強抗應激能力，促進生長。

乳酸菌在水產用量過大時的影響

乳酸菌在水產上用量過大時，會使水產養殖動物腸道蠕動過快，造成動物出現拉稀等現象，但在水產養殖過程中適量使用乳酸菌，可以促進水產動物對蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收；也能改善水產動物的胃腸道功能，恢復腸道內菌羣平衡，抑制有害菌的生長；還能改善水質，降解水中的有機質，以及降低亞硝酸鹽。

水產用乳酸菌正確發酵方法

1、準備材料，包括髮酵用的乳酸菌製品、發酵容器、原料。發酵容器要消毒滅菌，原料要乾淨衛生。

2、將菌粉製成菌液。

3、將菌液與原料或飼料充分混合。

4、將拌勻的飼料、原料裝入發酵容器中，充分壓實，然後密封。

5、將容器置於乾燥、乾淨衛生的室內，最好保持室溫在20攝氏度以上，最好在25攝氏度左右。

水產乳酸菌在什麼時候使用好

水產乳酸菌在傍晚氣溫稍低時使用要好，因爲乳酸菌對溫度較敏感，如果在溫度高的白天使用，會對其活性造成的一定的影響。如果在傍晚用，此時水體中的藻類進行光合作用的能力在減弱，此時使用可增強乳酸菌的作用。通常在陰雨天不宜使用，因爲此時池塘的含氧量較低，易導致水產物缺氧，從而影響生長。