佛手花是可以吃的,沒有毒性,對人體無毒副作用,並且適當食用對人體是有好處的,比如說對人體的胃腸疾病具有一定的治療作用。需要注意的是,月經期的女性不建議吃佛手花,否則容易造成經血量增加等。此外,陰虛有火、無氣滯症狀者也最好不要食用佛手花,避免造成身體不適。
佛手花能否吃
佛手花是可以吃的,沒有毒性,對人體無毒副作用,並且適當食用對人體是有好處的,比如說對人體的胃腸疾病具有一定的治療作用。
佛手花吃法
1、泡水喝
曬乾後的佛手花可以用來泡水喝,將佛手放在水裏煎煮20分鐘,然後把佛手藥汁和玫瑰花一起進行沖泡,這樣沖泡出來的佛手玫瑰茶,香氣濃,顏色豔麗。
2、煲湯
佛手花用來煲薑湯也是很不錯的,口感非常香甜,方法也非常簡單,把適量的生薑和佛手一起放在水裏燉煮,沸騰之後加入白糖燉上一個小時即可。
佛手花功效與作用
佛手花具有止嘔消脹、疏肝理氣、和胃止痛的功效,能夠很大程度緩解老年人的氣管炎和哮喘病,對於消化不良,胸腹脹悶也有顯著療效,同時還具有醒酒的功能,久服可以保健益壽。
佛手花食用禁忌
月經期的女性不建議吃佛手花,因爲佛手花是理氣的中藥,可以疏肝理氣,在經期服用,容易造成經血量增加等;此外,陰虛有火、無氣滯症狀者也最好不要食用佛手花,避免造成身體不適。