白毛尖屬於什麼茶

白毛尖，又稱爲都勻細毛尖、魚鉤茶、雀舌茶，白毛尖屬於綠茶，其茶型獨特，茶湯清香，價格昂貴，屬於中國十大名茶、貴州三大名茶之一，白毛尖主要產自貴州都勻，屬於亞熱帶溼潤性季風氣候，四季溫暖，無大風，雨水充沛，雨熱同期，且貴州土質呈酸性，土層深厚，十分適宜茶樹的生長。

  白毛尖，又稱爲都勻細毛尖、魚鉤茶、雀舌茶，白毛尖屬於綠茶，其茶型獨特，茶湯清香，價格昂貴，屬於中國十大名茶、貴州三大名茶之一。

  白毛尖主要產自貴州都勻，屬於亞熱帶溼潤性季風氣候，四季溫暖，無大風，雨水充沛，雨熱同期，且貴州土質呈酸性，土層深厚，十分適宜茶樹的生長。

白毛尖的功效與作用

  白毛尖營養豐富，可以爲人體補充所需的氨基酸和維生素，還能夠清熱解毒，尤其對於吸菸的人來說，能夠起到肺部排毒的作用，經常喝白毛尖還能淡化色斑，減少黑色素形成 ，具有美白護膚的功效。

白毛尖茶怎麼喝

  白毛尖一般在清明前後採摘，採摘後進行高溫殺青，去除茶葉水分，然後用力揉捻，鍋溫保持在70℃左右，用力推揉，使茶葉細胞破損，再將鍋溫降低至50-60℃，將茶葉搓成茶團，抖散進行炒制烘乾，降低茶葉中的含水率。

  沖泡毛尖茶前先用開水將茶杯清洗過，然後將茶葉放入茶杯，用煮沸冷卻至80-85℃的熱水進行沖泡，蓋上杯蓋2分鐘左右即可飲用，待喝過後茶湯還剩三分之一時再續入熱水進行沖泡即可。