紫荊花可以吃,不僅如此,它的樹皮以及果實都可以入藥,而且沒有毒副作用,對人體有着很好的作用和功效。紫荊花可以泡水喝還可以與雞蛋一起炒着吃,食用後具有清熱涼血、祛風解毒、消腫止痛等功效,可治療風溼骨痛、跌打損傷、血氣不和等病症。
紫荊花能否吃
紫荊花可以吃,紫荊的花、樹皮以及果實都可以入藥,對人體有着很好的作用和功效。
紫荊花吃法
1、泡水喝
紫荊花可以泡水喝的,而且沒有毒副作用,取適量曬乾之後的紫荊花,將其放在杯子裏進行開水沖泡即可。
2、炒雞蛋
第一步:摘下含苞待放紫荊花一枝,摘下紫荊花的花苞,將其擇洗乾淨,然後用清水泡一會兒。
第二步:準備柴雞蛋3個,將雞蛋打散,再鍋內倒入適量花生油,並且將鍋燒熱,然後放入薑末炒香。
第三步:將雞蛋倒入鍋裏,用鍋鏟鏟散,再將紫荊花放入,放入適量鹽、生抽,將其翻勻關火出鍋即可。
紫荊花功效與作用
紫荊花具有清熱涼血、祛風解毒、活血通經、消腫止痛等功效,可治療風溼骨痛、跌打損傷、風寒溼痹、閉經、蛇蟲咬傷、血氣不和、狂犬等病症。
紫荊花食用禁忌
孕婦不可以食用紫荊花,因爲紫荊花給孕婦吃是有可能會導致流產的發生,建議懷孕期間最好不要胡亂吃。