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一、主要價值1.梨被稱爲百果之宗。梨不僅鮮甜可口，酥脆多汁，而且營養豐富。梨具有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、解熱、解瘡、酒毒的功效。經常食用可以補充人體的營養。梨特別適合肝炎、肺結核、便祕、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病和食管癌患者。
2.梨含有多種維生素、鉀和鈣，具有降壓、清熱、鎮靜和利尿的作用，對頭暈、心悸和耳鳴伴高血壓和心臟病有一定的治療作用。生吃梨可緩解上呼吸道感染引起的喉嚨乾燥瘙癢、乾咳、口渴、潮熱等陰虛。因此，教師、播音員和歌手經常吃梨來保護喉嚨，預防喉癌、肺癌和鼻咽癌。吃梨時，最好慢慢咀嚼，以便更好地吸收胃。
