黃金杏

黃金杏，早熟豐產杏新品種。從意大利引進的系列品補山選出們新品種。風味酸甜適度，鮮食品質上。

地區分佈

黃金杏梅屬於大型果類杏梅，果實呈橢圓形，多爲橙黃色，果肉爲橙黃色。主要分佈於中國山東省。

生長習性

適應性與抗逆性均強，耐瘠薄、耐旱、耐寒，花期抗晚霜能力強。

繁殖方法

可以通過嫁接、扦插和種子繁殖等方式進行。嫁接是常用的繁殖方法,可以選擇健壯的砧木和適宜的接穗進行嫁接。

形態特徵

果實中大，平均單果重50克，大小極整齊，果實橢網形，果頂凹，縫什線淺，兩半部對稱。果皮全面橙紅色，着色均勻。果皮不易剝離，果面茸毛稀，光滑有光澤。果肉橙紅色，汁液中等，肉質鬆脆，纖維少，可溶性固形物含量12%—14%，總糖含量8．8%，可滴定酸含量1．65%，風味酸甜適度，鮮食品質上。離核，核較大，苦仁。在魯南山區果實5月25日成熟，成熟期一致。採後常溫下可貯存5—7天。

多年生枝灰褐色，2-3年生枝紅褐色，枝條密，皮孔小、多，橫生。1年生枝平斜或下垂，紅褐色，皮孔小、少，葉片圓至橢圓形，長8．54釐米，寬6．59釐米，葉尖短突尖。葉基圓形，葉緣粗鋸齒。葉面平滑，葉色綠，無茸毛。蜜腺圓形，多數兩個。葉柄長4．6釐米，花冠大，單花瓣，白色，大型。花萼紅褐色、完全花比例佔81．7%。

樹勢健壯，樹姿開張，樹冠緊湊，一年生枝平斜或下垂。萌芽力、成枝力均強，冠內枝條較密。花芽形成容易，半成苗定植後第二年平均株高1．45米，冠徑1．65米，開花結果株率100%，平均株產2。0千克。高接第一年枝條平均長58釐米，第二年平均結果21個經摘心形成的二次枝平均長30釐米，平均結果9個。幼樹以長果枝、腋花茅結果爲主，成齡樹以短果枝結果爲主，完全花比例達81．7%，極豐產穩產。

營養價值

具有清熱化痰、生津解渴、保護視力的功效。黃杏本身就是一種杏，富含胡蘿蔔素、鉀離子、膳食纖維和果膠。食用適量的黃杏可以提供人體所需的微量元素和氨基酸。因爲黃杏中含有較多的維生素A，可以保護視力，預防眼部疾病。黃杏還可以降低血管中的膽固醇，降低心腦血管疾病的概率。能美化、美化肌膚，保證肌膚彈性，增加肌膚水化率，具有一定的抗癌作用。