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曬乾的燈籠草怎麼吃

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燈籠草是藥材植物,曬乾的燈籠草可以水煎服用,對可緩解貧血引起的各種症狀。燈籠草的果實在秋季期間採收,曬乾後可以加工成果乾等食品食用,也可以磨成粉後,泡水飲用。燈籠草的果實營養極爲豐富,能夠爲人體提供營養物質。

曬乾的燈籠草的食用方法

曬乾的燈籠草怎麼吃

燈籠草是一味中藥,植物全株可入藥,適合貧血之人使用。燈籠草一般在夏季和秋季期間進行採收,在果實變黃時採收,採收後可以將其洗淨曬乾。曬乾的燈籠草漿果,可用於食品加工,可以製成果乾、果醬和飲料等食品供人食用。

曬乾的燈籠草怎麼吃 第2張

燈籠草的漿果含有橡膠酸鐵銨成分,對貧血有一定的治療效果。果實的營養較爲豐富,富含果糖、維生素B和多種氨基酸及微量元素等營養物質,可以鮮食,也可以曬乾製成果乾等食品,口感酸甜適應,風味獨特,對人體健康極爲有益。

曬乾的燈籠草怎麼吃 第3張

燈籠草是脣形科風輪菜屬多年生草本植物,又被稱爲酸漿、苦燈籠和黃菇娘。植株的高度在1米左右,莖幹直立,分枝較多。樹木的葉片多呈卵狀,正面顏色爲深綠色,反面顏色較淺,質感粗糙。葉片頂端部位較爲尖銳,邊緣爲鋸齒狀。

曬乾的燈籠草怎麼吃 第4張

燈籠草的花朵多生長在分枝或莖枝的頂部位置,數量較多,花序呈傘狀,花梗上覆有密集的柔毛。花萼呈圓筒狀,花冠爲紫紅色,雄蕊較短小,花期在7~8月之間。燈籠草的果實爲堅果,極爲細小,多呈卵圓狀,果期一般在9月份左右。

燈籠 紅燈籠植物
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